İşletmelerde değer akışında israfları ve varyasyonu azaltmada yalın üretim ve altı sigma metodolojisi ile tekniklerinden nasıl yararlanılabileceği açıklanacaktır. Yalın düşünce felsefesi, yalın üretim teknikleri, değer katan ve değer katmayan faaliyet ve israf kavramları değerlendirilecektir. Genel olarak değer akış haritalarının oluşturulması ve yorumlanması açıklanacaktır. Altı sigma metodolojisi ile varyasyonların nasıl azaltılabileceği ve altı sigma metodolojisi değerlendirilecektir. Altı sigma araçlarını kullanarak işletmelerinde kalite geliştirme çalışmalarının nasıl başlatılabileceği örnekler üzerinden incelenecektir.